中国高級食材中国高級食材乾燥なまこ&乾燥あわび

豪州(オーストラリア)産
乾燥あわび

乾燥なまこと乾燥あわびの料理例

乾燥なまこと乾燥あわびの料理例

中国では干しあわびを「乾鮑(カンパオ)」と呼び、”ツバメの巣”、”フカヒレ”と並ぶ三大食材のひとつで、お祝い事などでの縁起物としてとても珍重されています。干しあわびは乾燥させることで、あわびの旨味と風味が凝縮され戻した時に、より深い味わいが得られます。中国ではその貴重さからお金にも例えられ「乾貨」とも呼ばれてもいます。

  • 豪州産 乾燥あわび500g入り

    1個あたり

    • 14~16g/価格等は要相談
    • 17~20g/価格等は要相談
    • 21~23g/価格等は要相談

注意事項

  • ■配送方法/常温便
  • ■保存方法/直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。(冷蔵庫で保管するのがおすすめです)
  • ■サイズ等による返品・交換は受付けておりません。
  • ■表面に白い粉が出ることがありますが、これは塩分ですのでご安心ください。

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